• Müsli-Rezepte: Knäckebrot-Müsli mit Heidelbeeren

    Knäckebrot grob zerbröseln, Heidelbeeren waschen, putzen und abtropfen lassen. Joghurt mit Honig oder Agaven-Sirup cremig rühren, Kokosflocken unterheben. Alles abwechselnd in ein großes Kelchglas mit Kokosrand schichten. Mit gehackten Pistazien bestreut servieren. Trinken Sie zu diesem Müsli den cremig-fruchtigen Blueberry Yoghurt-Früchtetee. Mehr Rezepte gibt es im Internet unter www.1000rezepte.de.

  • Müsli-Rezepte: Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark

    Müslis sind kerngesund!

    Sie bestehen aus Getreideflocken, Obst und Milch. Wenn früh morgens die Energiespeicher leer sind, braucht unser Körper erst mal einen Energieschub, am besten in Form eines Müslis. Die leckere Mahlzeit mit Getreideflocken versorgt uns mit Vitaminen, Mineralstoffen und Kohlenhydraten und füllt unsere Energiespeicher schnell wieder auf. Dadurch steigt unsere biologische Leistungskurve bis zum Vormittag steil an.

  • Auch bei wenigen Muttermalen zur Vorsorge!

    Viele Nävi bedeuten auch ein erhöhtes Melanomrisiko. Allerdings lohnt sich die Hautkrebs-Vorsorge auch für Menschen mit wenigen Muttermalen: Denn sie entwickeln oft größere Tumoren.

    Von Thomas Müller

    BOSTON. Personen mit multiplen sowie atypischen Nävi haben bekanntlich ein erhöhtes Melanomrisiko. Allerdings ist unklar, ob damit auch eine schlechtere Prognose einhergeht. Nach einer aktuellen Analyse gehen US-Dermatologen aus Boston davon aus, dass Melanome bei Personen mit mehr als 50 Nävi zum Zeitpunkt der Tumordiagnose eher noch dünn sind.

  • Buchneuerscheinung: “Saboteure unserer Gesellschaft – Ein Wutbürger und Mutbürger meldet sich zu Wort”.

    Auf der Grundlage meiner langjährigen Erfahrungen und Erkenntniss in unserem Gemeinwesen in Deutschland und zum Teil auch in Europa habe ich mich vor ca. 12 Monaten entschlossen eine zeitkritische Biografie zu verfassen mit dem Titel: “Saboteure unserer Gesellschaft – Ein Wutbürger und Mutbürger meldet sich zu Wort”. Erscheinungstermin: 10. Juni 2016

  • Müsli-Rezepte: Sanddorn-Acerola-Müsli mit Brombeeren

    Pumpernickel zerbröseln und mit den Haferflocken und dem Zucker in einer Pfanne anrösten bis der Zucker karamellisiert. Die Orange schälen, in dünne Scheiben schneiden und diese auf einem Teller anrichten. Joghurt mit Sanddorn- und Acerolasaft verrühren und mit dem Müsli in den Teller geben. Mit frischen Brombeeren garnieren. Dazu schmeckt „Sanfte Orange“-Früchtetee.

  • Schweres Übergewicht ist stärkster Risikofaktor für Diabetes Typ 2

    BERLIN. Anlässlich des Europäischen Adipositas-Tages am 21. Mai verweist diabetesDE - Deutsche Diabetes-Hilfe darauf, dass Adipositas (ab BMI 30) der stärkste Risikofaktor für die Entstehung des Diabetes Typ 2 ist: 80-90 Prozent der Menschen in Deutschland mit Diabetes Typ 2 sind auch adipös.

  • Müsli-Rezepte: Beerenmüsli mit Manuka-Honig und Früchte-Shake

    Müsli macht Müde munter

    Gibt es zum Frühstück etwas Besseres als ein leckeres Müsli mit frischen Früchten und dazu einem kerngesunden Drink? Solch ein Müsli enthält alles, was der Körper braucht: Joghurt liefert leicht verdauliches Eiweiß für den Muskelaufbau und den Knochenbaustoff Calcium. Müsli ist reich an komplexen Kohlenhydraten, die vom Körper nur langsam aufgenommen werden. Sie liefern dadurch lang anhaltende Energie und verhindern plötzliche Leistungstiefs.

  • Fit in 10 Minuten - das klappt!

    Es muss nicht immer Ausdauertraining sein: Kurze, intensive Intervall-Einheiten können genauso effektiv sein, zeigt eine Studie.

    Von Robert Bublak

    HAMILTON. Zu wenig Zeit für Sport? Dieses Argument dürfte durch die nun vorliegenden Ergebnisse einer Studie zum Sprint-Intervalltraining kaum noch ziehen. Mehr als zehn Minuten, dreimal wöchentlich, sind offenbar genug, um fit zu werden.

  • Warenkunde Beerenfrüchte

    Brombeere

    Brombeeren sind in den Monaten Juli bis September erhältlich. Man unterscheidet zwischen der aromatischeren Waldbrombeere und der größeren Kulturbrombeere. Sie sind sehr empfindlich und eignen sich nicht für einen längeren Transport. Im Kühlschrank halten sie sich etwa zwei Tage frisch. Ausgereift entfalten sie ihr bestes Aroma. Die Beeren saugen sich schnell mit Wasser voll.

  • Mehr Früherkennung, bitte!

    Bei Verdacht auf ein diabetisches Fußsyndrom sollten stets auch die Beinarterien und Venen beachtet werden, denn ein neuroischämisches DFS ist keine Seltenheit.

    Von Prof. Hellmut Mehnert

    Typisch für die Polyneuropathie sind warme Füße, kalte Füße im Liegen deuten auf eine Durchblutungsstörung hin. Bei der peripheren arteriellen Verschlusskrankheit (PAVK) führen Cholesterin-Ablagerungen in den Gefäßen zu Atherosklerose.

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